Вкусные рецепты: Мясное кольцо, Салат с вешенками и кресс-салатом, Французский салат «15 минут»

Мясное кольцоОчистить лук и зубчик чеснока, лук мелко нарезать, чеснок выдавить в чесночнице. Размочить в воде и хорошо отжать булку. Фарш, булку, лук, чеснок, яйцо, перец, соль хорошо перемешать. Форму промаслить,заполнить форму массой и хорошо утрамбовать. Запекать в разогретой духовке при 200 градусах, зо минут. Снять готовое кольцо на блюдо, нарезать ломтиками сыр, кольцо сверху выложить ломтиками сыра (черепицей) и поставить в ещё горячую духовку, чтобы сыр расплавился.

Вам понадобится:
2 маленькие луковицы
1 зубчик чеснока
700гр.фарша
250гр.голандского сыра
1 булочка
1 яйцо
соль
перец
1ст.л. растительного масла
Салат с вешенками и кресс-салатомБекон и лук порезать и обжарить без масла. Вешенки хорошо промыть, не мелко порезать и добавить к бекону. Обжаривать 5 мин, посолить, поперчить. На тарелку положить порванные листья салата или китайской капусты. Сверху жареные грибы с беконом. Выложить дольки помидора и яйца. Салат полить заправкой(соевый соус+йогурт+острый соус), посыпать кресс-салатом и маслинками.

Вам понадобится:
бекон - 4полоски
вешенки свежие - 150г
пол луковицы
соль, перец
листья салата или кит.капусты - 2шт
половинка помидора
половина яйца
пучок кресс-салата
соевый соус - 1 ст.л
йогурт натуральный без вкусовых добавок и ароматизаторов или домашний - 1 ст.л
осрый соус(из чили) - 1/2 ч.л.
маслины - несколько штук
Французский салат «15 минут»Лук мелко нашинковать, ошпарить, слить жидкость. На крупной терке натереть яблоко, так же натереть яйца и морковь, сыр натереть на мелкой терке. Укладывать французский салат «15 минут» слоями, промазывая каждый майонезом: 1 – лук, 2 – 1 яблоко, 3 – 2 яйца, 4 – 1 морковь, 5 – сыр, затем еще раз повторить слои. Перед подачей французский салат «15 минут» охладить в холодильнике. Автор рецепта: Angel in disguise

Вам понадобится:
4 вареных яйца
2 яблока
2 моркови
сыр
репчатый лук
майонез

Отзывы и комментарии